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Exigência proteica e lipídica de peixes.
Profesora:
Débora Machado Fracalossi, PhD.
Docente Universidad Federal de Santa Catarina -Brasil
Programa a desarrollar:
Exigência proteica:
- Funções no organismo
- Aminoácidos
- Digestibilidade
- Fontes proteicas
- Determinação de exigências
Exigência lipídica:
- Funções no organismo
- Ácidos graxos
- Temperatura X exigência
- Eicosanóides
- Fontes lipídicas
- Determinação de exigências
Número de cupos: 20
Intensidad horaria : 8 horas
Fecha 7 de Octubre
Lugar de realización: Instalaciones IALL- Unillanos Sede Barcelona
Valor curso : $90.000
Reserva de cupo: enviar datos personales (Nombre, apellido, # CC) a la
siguiente dirección: [email protected]
Nota: (prelación de cupos para inscritos en el Congreso)