Presta servicios a la docencia a nivel de posgrado y a la investigación e igualmente, servicios al publico en general.

El laboratorio de nutrición del IALL cuenta con los equipos necesarios para  análisis bromatológico de materias primas y alimentos para peces,

Específicamente se determinan los siguientes parámetros:

1. Niveles de  Proteína bruta (método Microkjendalh) y  de proteína digestible
2. Materia seca (balanza determinadora de humedad) y materia digestible
3. Energía bruta total y digestible  (Bomba calorimétrica)
4. Lípidos totales y digestibles (método Soxleth)
5. Materia seca

Los valores de digestibilidad aparente  “in vivo“, son determinados  experimentalmente  utilizando como marcador inerte Óxido de Cromo.

Tanques colectores  para estudios de Digestibilidad

Los diferentes servicios son prestados a profesores y estudiantes de pregrado y de posgrado de  la Universidad de los Llanos y de otras Universidades así como a instituciones privadas, en todos los casos,  únicamente con propósitos de investigación.

                                                               Bomba calorimetrica (determinacion de energia bruta)

Espectofotómetro de luz – determianción de Fósforo

Digestor- Determinación de proteína bruta – Fase 1 (sistema microkjendalh

Destilador de nitrogeno- determinación de proteina bruta -fase 2

Determinación de Cenizas (mufla)

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